Antibiotika: Vom Stall auf den Teller
In der Tierhaltung gehört der Einsatz von Antibiotika zur Standardtherapie. Das Problem: Die Substanzen werden von den Tieren wieder ausgeschieden und landen mit der Gülle auf den Feldern. Dort können sie auf Böden und Pflanzen übergehen. Wissenschaftler versuchen, diesen Kreislauf zu durchbrechen.
forschungsfelder, Juli 2018